APIO NABO
Apio nabo: la mejor calidad interna, durante toda la temporada
El apio nabo se utiliza principalmente rallado crudo y sazonado (el apio «rémoulade» en Francia). Combinado con la patata, también da un buen puré. Se comercializa fresco o en conserva.
En Europa, se produce principalmente en Francia, Reino Unido, Italia, Países Bajos y Bélgica. A diferencia del apio de rama, muy apreciado en ensaladas, es prácticamente desconocido en Estados Unidos.
En VOLTZ Seeds le ofrecemos una selección de las mejores variedades de semillas del momento. Todas ellas tienen en común una muy buena calidad interna y de conservación. ¿Precoz, semiprecoz o de temporada? ¿Fresco o industrial? Encontrará la variedad adecuada en nuestra completa gama.