CANÓNIGO
Canónigos: rendimiento para todos los usos, durante toda la temporada
Una de las ensaladas más sabrosas, sin el amargor de los compuestos (lechuga, achicoria, diente de león, etc.). Se cultiva principalmente en Francia, Alemania e Italia.
Los canónigos son una especialidad histórica en VOLTZ Maraîchage. ¿Por qué? Una inteligente combinación de conocimientos técnicos y espíritu empresarial. Estos dos elementos nos llevan a explorar constantemente todas las posibilidades genéticas que esta especie puede ofrecer en la producción. Al final, queremos asegurarnos de que se cumplan todos sus requisitos. A través de una amplia gama de soluciones varietales que ofrecen:
- todos los usos: bandeja, hoja, bandeja, 4ª gama
- toda la temporada: con todos los periodos de siembra posibles