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APIO DE HOJA

Sinónimo: apio de pantano. El apio para cortar es una planta aromática tradicional muy perfumada, propuesta por VOLTZ Seeds.
Antecesor del apio actual, el apio para cortar es una planta bianual. Sus hojas aromatizan diversos platos: sopas, conservas en vinagre, guisos... Y las semillas de apio trituradas, mezcladas con sal, entran en la composición de la sal de apio.

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Apio De Hoja A Couper | Graines Voltz - Plants & Semis Conventionnels

APIO DE HOJA

A COUPER

Ache des Marais

Apio para cortar o Ache des marais: ideal para fresco
Una variedad aromática, muy perfumada, que no forma bulbo. Está bien adaptado para el fresco. Se utilizan sus hojas de color verde oscuro. Cincelados, pueden utilizarse para condimentar todo tipo de platos, salsas y sopas. La altura de la planta es de 120 cm.

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