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EDAMAME

Original y de moda: edamame (soja vegetal)
El edamame es la soja fresca que aún está verde. En la cocina china, las judías edamame se utilizan en platos salteados. En Japón, se cocinan en sus vainas y se sirven con sal; hay que pelarlas antes de comerlas. Están llenos de proteínas vegetales y se utilizan en los tan de moda "poke bowls".

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Edamame Befine | Graines Voltz - Plants & Semis Conventionnels
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EDAMAME

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BEFINE

Variedad temprana y muy flexible con una buena vida de planta/ciclo de 90 a 105 días. La cosecha está muy agrupada.

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