ORÉGANO
L'origan est une plante rustique. A la différence de la marjolaine avec laquelle il est souvent confondu. Ses extrémités florales s'utilisent sèches comme condiment. Traditionnellement, l'origan est utilisé pour confire les anchois. S'associant bien à la tomate, c'est un ingédient des pizzas et des sauces à spaghetti. Comme il s'associe également bien au fromage frais, il aromatise les salades grecques. Découvrez la gamme de graines conventionnelles VOLTZ Maraîchage.