PERILLA
SHISO VERT

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Los brotes jóvenes

Una planta aromática anual muy perfumada con un fuerte aroma. También llamado perejil japonés. De 950 a 1000 semillas por gramo, sembradas en primavera y verano. El cultivo se realiza en campo abierto y a cubierto.

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Características de las especies botánicas

Género botánico: Perilla
Especie botánica: frutescens L.

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PERILLA AKITA

Los brotes jóvenes

Hoja con sabor a comino y canela. También se llama Shiso. 1000 semillas por grano, siembra en primavera, verano y otoño. La altura es de 15 a 100 cm. La anchura es de 30-50 cm. El tipo de cultivo es campo abierto.

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