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SALSIFÍ

Las raíces del salsifí se comen. Cocinado en una salsa o simplemente servido con mantequilla, ajo y perejil.
Esta hortaliza de invierno se diferencia de la escorzonera por su piel blanca. También se caracteriza por su sabor dulce y picante, con un toque de frutos secos.
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SALSIFÍ
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Salsifí Mammouth | Graines Voltz - Plants & Semis Conventionnels
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SALSIFÍ

MAMMOUTH

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MAMMOUTH
Variedad de bulbos largos y pulpa blanca y lisa.

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