APIO NABO-Orgánico
Apio ecológico: la mejor calidad interna, durante toda la temporada
El apio se utiliza principalmente rallado en crudo y condimentado (en Francia se conoce como apio "remoulade"). Combinado con patatas, también es un buen puré. Se vende fresco o en conserva.
En Europa, se produce principalmente en Francia, Reino Unido, Italia, Países Bajos y Bélgica. A diferencia de los tallos de apio, que son muy populares en las ensaladas, el apio ecológico es prácticamente desconocido en Estados Unidos.
En VOLTZ Maraîchageofrecemos una selección de las mejores variedades de semillas ecológicas disponibles en la actualidad. Todos tienen en común una muy buena calidad interna y vida útil. ¿Precoz, semiprecoz o estacional? ¿Fresco o industrial? Encontrará la variedad adecuada en nuestra completa gama ecológica.