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APIO SILVESTRE (LEVÍSTICO)

Synonymes : céleri perpétuel, céleri vivace, céleri bâtard, ache des montagnes ou herbe à Maggi.
Les graines et les racines sont utilisées pour aromatiser des boissons alcoolisées. Tiges et pétioles peuvent être confits. Son usage à beaucoup été remplacé par celui du céleri. Elle reste surtout cultivée en Suisse et en Allemagne.

APIO SILVESTRE (LEVÍSTICO)
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Apio Silvestre (Levístico) Ache | Graines Voltz - Plants & Semis Bio

APIO SILVESTRE (LEVÍSTICO)

ACHE

Herbe à Maggi

ACHE biologique : une variété d'aromate tout en souplesse
Notre ache bio peut être utilisée en salades, en infusions ou dans les préparations culinaires. Elle convient aussi bien aux semis de printemps qu'à ceux de début d'automne. Et elle est aussi bien adaptée pour le frais qu'en pots. Sa taille est de 150 à 200 cm.

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